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濮阳10bet投注带你走进生产线设备
作者: 发布于:2019-09-07 8:23:34 点击量:

  今天的文章我们主要来跟大家分享一下投注厂生产中所涉及的设备和工艺,在制作投注的生产过程中,干燥是最后一道生产工序,直接决定了投注成品的质量高低,对各大生产厂家来说都是至关重要的。


  目前大部分的大中型投注厂所用到的干燥工艺主要包括以下三种:


  10BET为内部扩散控制型物料,干燥过程的速率取决于内部水分向表层迁移的速率,因此,提高内部水分迁移速率、降低表面水分蒸发速率是提高干燥效率、保证投注质量的关键。


  高温快速干燥法:此方法由中国传统投注干燥方法演变而来,主干燥区的温度为50℃左右,干燥时间为2.0~2.5h,这种干燥方法的温度较高,耗时较短、产量大,设备投资少;但稳定性差,投注质量难以保证,控制不当容易导致酥面。



  低温慢速干燥法:该方法的最高温度在35℃以下,干燥时间为7~8h,产品质量良好且稳定,设备配套性好,温、湿度便于控制;但干燥时间长,生产效率低,烘房占地面积大。


  中温中速干燥法:该方法是目前投注生产企业的主流干燥方法,主干燥区的最高温度接近45℃,干燥时间为3.5~4.0h,投注质量较稳定,干燥效率较高,此干燥方法被列入行业标准SB/T 10072-1992《投注生产工艺技术规程》。


  温度、相对湿度、风速等是影响投注干燥效果的主要因素。传热传质理论认为,温度越高,物料干燥速率越快,而干燥速率过快是导致产品质量劣变的重要原因[53]。普遍应用的投注干燥方法其主干燥区段的最高温度在45℃左右。研究结果表明,干燥温度为70℃时,投注的弯曲度、扭断力和煮后拉伸力较好。


  调节相对湿度可以控制10BET表层水分的蒸发速率,使10BET保持合理的脱水速率。相对湿度是影响投注干燥的主要因素,主干燥阶段前期保持较高的相对湿度(75%左右),保持外扩散与内扩散的速率基本平衡,可以防止10BET表面结膜,防止酥面。


  投注干燥设备主要由烘房、供热系统、通风系统、传动机械等组成。目前,投注烘房的结构主要有索道式和隧道式2种。在索道式烘房中,单排投注在传动链条的作用下往复式运行,运行距离长(约500m),转弯处易掉杆。隧道式烘房两端开放,投注多排并列进入,全程直线运行,烘房长度一般为60m左右。投注工业生产中,烘房内温度和湿度的控制主要是通过人工控制导热油或热水的温度和流量、排潮口的开合及排量、风扇的转速来调节。


  烘房内风速不仅影响10BET表面水分的蒸发速率,还影响烘房内温、湿度的分布,且在各干燥区段的影响方向和大小有所不同。研究表明,影响投注干燥速率的最主要因素是相对湿度,其次是温度和风速。

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